4月6日晚,體育與健康學(xué)院在彰善樓健康營養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室開展了“品五色糯米飯”的三月三民族文化體驗(yàn)活動(dòng)。本次活動(dòng)由黨總支副書記主持,學(xué)院師生代表積極參與,共同探索和體驗(yàn)廣西三月三傳統(tǒng)文化。
活動(dòng)伊始,黨總支副書記首先為同學(xué)們講解了五色糯米飯的傳統(tǒng)和來歷。她介紹道,五色糯米飯是廣西壯族的傳統(tǒng)美食,是壯族人民在“三月三”期間祭祀祖先、慶祝豐收的重要食品。其顏色分別來源于天然植物染料,如楓葉、密蒙花等,不僅色彩鮮艷,還富含豐富的營養(yǎng)成分,具有獨(dú)特的藥用價(jià)值。隨后,同學(xué)們一起制作并品嘗了糯米飯。通過親手制作五色糯米飯,同學(xué)們不僅掌握了傳統(tǒng)美食制作技藝,更深刻體悟到壯族人民順應(yīng)自然、追求和諧的生活智慧。
此次“品五色糯米飯”活動(dòng)的成功舉辦,以具象化的文化載體,搭建起跨民族交流的橋梁,不僅豐富了同學(xué)們的校園生活,也強(qiáng)化了民族團(tuán)結(jié)意識(shí),為構(gòu)建多元和諧的校園文化環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖:講解廣西三月三制作五色糯米飯的習(xí)俗

圖:同學(xué)們制作、品嘗五色糯米飯
(一審:張子涵 二審:許承婷 三審:郭時(shí)駿)